Výrobci potravinářských výrobků a zejména ti, kteří mají v nabídce ty, jenž mají přívlastek „zdravé“, by mohli být tím přístavem v rozbouřeném moři dnešních dní. Toto je myšlenka analytiků Wachovia Capital Markets, kteří doporučují tento sektor k nákupu. Ti věří, že investoři naleznou cestu k „bohatým“ (kde zisk na akcii představuje silnou pozici a zvyšující se poměr reinvestování), kterými jsou společnosti Kellogg, General Mills a Cadbury Schweppes , ale také k „chudším“ (kde zisk na akci odráží snižování nákladů a restrukturalizaci ) jako je Hershey.
Dlouhodobá frustrace z nevšedního stlačení hodnoty společností ( kde poměrový ukazatel P/E dosahuje úrovně 18) a úzkého rozpětí mezi minimem a maximem by se mohla následně zlomit.
Toto malé rozpětí je pravděpodobně způsobeno možností alternativy umístit investice na komoditní trhy, či přírůstku spekulativních obchodů, čímž se tradiční forma investování a hledání stabilního růstu zisku na akcii dostala na vedlejší kolej. Analytici Wachovia Capital však říkají, že se vysoká kvalita základního růstu zisku jeví jako výnosnější a levnější než krátkodobé snižování nákladů, které se naopak může prodražit.
Posledních pět let patřilo v indexu S&P 500 akciím energetických společností a společnostem z finančního sektoru. Akcie ze sektoru spotřebitelského zboží, mezi něž patří potravinářský sektor, si připisovaly zisk jen okolo 6 %, což je v porovnání s výnosem na pokladničních poukázkách přeci jen málo při riziku investice do akcií. To znamená, že při dnešním pohledu zůstávají průměrné historické hodnoty zisku na akcii drahé, ale historické období s vysokou volatilitou bylo jejich časem a současný stav není od tohoto bodu odlišný.
Prudký růst cen energií za poslední tři roky a růst ceny kukuřice v posledních 8 měsících způsobily pauzu investorů, ale z pohledu Wachovie tyto síly, které řídily současnou volatilitu na trhu (makro, emerging markets) jsou deflační pro obě veličiny.
S ohledem na nízké úrokové náklady analytici říkají, že není lepšího času k nákupu společností, které prokázaly, že umí tvrdě pracovat pro akcionáře tím, že se snaží růst. Mezi ty menší, ale dravé patří Ralcorp Holdings a mezi ty vysoce specializované Smithfield Foods. Aktivita fúzí a akvizic je nadále vysoká a právě tento typ investic bude cílem volných finančních prostředků nejen jednotlivých firem v oboru, ale také firem obhospodařující privátní kapitál.
V neposlední řadě pokud samotný akciový trh nedokáže reagovat na tuto nabídku, pak společnosti se silnou finanční strukturou mohou navýšit nabídku odkupu vlastních akcií nebo vyplatit mimořádné dividendy jako to bylo v případě společnosti Dean Foods.