Detail akcie KOFOLA ČS diskuze

Takto - na Moravě jsou vinaři, kteří umí dělat víno. Jara Springer, Jara Osička, třeba. Ale je to vychytaná menšina, osamělí běžci, kteří drží množství na rozumné úrovni, neperou do toho hory chemických šíleností, nesnaží se technologicky víno ukecat, aby vypadalo nějak úplně jinak než vypadá přirozeně a netvrdí, že mí vyrábět patnáct odrůd, z nichž poslední dvě právě minulý rok vynalezli. A nemyslí si, že na Moravě jsou všeobecně mnohem geniálnější, než na zbytku planety. Lahofer je bohužel přesně ten opačný případ - výrobce nudného gastrovína do hypermarketu, moravská namachrovanost, skrývající nudné prázdno. Znovín, který razil označování tratě jako jeden z prvních a zkoušel všechno možné, oceňovaný Průvodcem nejlepšími víny několik let třemi hvězdami (což je úplně nejvíc), nejspíš pod vedením nového pána zajde na úbytě. Hvězdy nebudou, kvalita nebude, poctivost nebude, zbude nudné množství, které proti veletoku levného vína z Itálie a bůhvíodkud nemá sebemenší naději.

Jj, souhlas a když jsme u inspirací tak si dovolím, jsem si jist, že to nezklame a bude zapomenut i Znovín: https://www.pialek.cz/