Globální index cen potravin v únoru dosáhl nových rekordních maxim. Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství (FAO) dnes oznámila, že index sledující měsíční cenové změny u koše potravin složeného z obilovin, olejnin, mléčných výrobků, masa a cukru, dosáhl v únoru 236 bodů z lednových 230,7 bodu a stoupl tak o dalších 2,2 procenta a již osmý měsíc v řadě.
Nynější růst cen připomíná světovou potravinovou krizi z roku 2008. Prudké zdražení potravin tehdy v některých zemích vyvolalo nepokoje. Také letos se staly rozbuškou nepokojů v severní Africe – Egyptě, Tunisku, Libyi a dalších zemích. U růstu cen potravinářských komodit z části stály sucha a požáry v Rusku, které zlikvidovaly podstatnou část obilné produkce a donutily Rusko zavést zákaz na vývoz obilí.
„Neočekávaný růst cen ropy je dalším faktorem, který může situaci na trhu s potravinami posunout k horšímu. Vnáší do budoucích očekávání další nejistotu,“ uvedl šéf FAO David Hallam.
Poradce australské vlády pro změny klimatu Ross Garnault poznamenává, že globální ceny potravin v první polovině tohoto století dále porostou ruku v ruce s rostoucí světovou populací a růstem příjmů na straně jedné a poklesem výnosnosti zemědělského pěstování a dopadů změn klimatu na straně druhé. S růstem populace na devět miliard do roku 2050 FAO očekává, že objem produkce potravin bude muset narůst o 70 procent mezi lety 2010 a 2050 a to nejen u potravin pro obyvatelstvo, ale ruku v ruce například v oblasti krmiv. Data amerického ministerstva zemědělství ukazují například, že na jeden kilogram vypěstovaného vepřového masa je třeba 3,5 kilogramu krmiva.
Zatímco s dopady předchozího sucha v Rusku se světový trh potravinářských komodit ještě vypořádává, vedle cen ropy může být dalším úderem sucho v Číně, před jehož dopady na trh pšenice v polovině února varovala rovněž FAO. Podle té by sucho v rozsáhlém obilném pásu Číny by mohlo zpustošit červnové žně a země by se tak stala dalším gigantickým „polykačem“ obilí z globálního trhu místo vlastního vypěstování. Zpráva FAO informovala o nedostatečných srážkách v osmi regionech. Čínská vláda slíbila dotace na studny a zavlažovací systémy a nasazuje týmy „vyvolávačů deště“, které zřejmě skrze chemické změny v podnebí pomohly zlepšit podmínky nad olympijským Pekingem. (V Číně aktuálně panuje slunečné počasí s teplotami kolem nuly až -5 C na severu a severozápadě, plus 10 až 15 C ve vnitrozemí a pod 10 C se zataženým počasí na východním pobřeží).
(Zdroj: FAO, Bloomberg, čtk)