Hledat v komentářích
Investiční doporučení
Výsledky společností - ČR
Výsledky společností - Svět
IPO, M&A
Týdenní přehledy
 

Detail - články
Oktoberfest - tam, kde se bujará radost schází s tvrdým obchodním modelem

Oktoberfest - tam, kde se bujará radost schází s tvrdým obchodním modelem

30.9.2014 13:50
Autor: Jan Šumbera, Patria Research

Říjen již klepe na dveře a jeho neodmyslitelnou součástí je již o minulém víkendu odstartovaný mnichovský Oktoberfest. Tradiční událost i letos láká pozornost a neuškodí si prohlídnout několik čísel, se kterými je nevyhnutelně spjata.

Prvně návštěvnost - minulý rok na oblíbenou událost zavítalo 6,4 mil. lidí. V průběhu konání tato „skupinka“ snědla čtvrt milionu pečených kuřat a vypila na 6,7 mil. litrů piva, které je oprávněno po celou dobu akce nabízet pouze šest pivovarů. Právě ty se pak těší tučným ziskům, ke kterým jim dopomáhá až překvapivě vyšroubované nacenění. Letošní rok pak není výjimkou.


Pivo

Výše uvedený graf ukazuje, že tempo růstu cen na Oktoberfestu (zahrnuje vývoj v položkách veřejné dopravy, dvou piv a poloviny kuřete) dosahuje ve srovnání s německou inflací měřenou indexem CPI takřka dvojnásobku. Důvodem je omezená konkurence, a také málo elastická poptávka. Právě šestice pivovarů (Augustiner, Hacker Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner a Spaten) pak z obou uvedených skutečností dokáže šikovně těžit. Například letos mohla poprvé přistoupit ke zvýšení ceny za litr piva na 10 eur. To je v dobách klesající spotřeby piva v Německu (v minulém roce dosáhla nejnižší hodnoty od sjednocení) prakticky ojedinělý počin. Jak však ukazuje následující graf, v rámci samotného Oktoberfestu je rychlý růst cen zcela běžnou praxí. Pivo na tradiční události tak ve srovnání s typickým „lahváčem“ stojí více než dvakrát tolik. Ještě v roce 1991 byly ceny sjednocené.

Pivo2

Tvrdou cenovou politiku však obhajuje ředitel asociace pivovarů Manfred Newrzella. Podle něj je rostoucí cena odrazem vyšších nákladů. Mezi ně patří elektřina, náklady na personál, či zabezpečení. Newrzella navíc zdůrazňuje, že ceny prochází schválením městskými radními, kteří mají dohlédnout, aby nebyly přemrštěné. Samotní radní však v minulých letech konkrétní námitky nevznesli.

Možná i proto vznikají lobbystické skupiny, které požadují nápravu. Jednou z nich je i VGBE, která upozorňuje, že loňské zvýšení cen piva vedlo k celkovému poklesu objemu prodejů na zákazníka. Jelikož je Oktoberfest zdrojem pokladny samotného města (veřejná doprava) i hoteliérských zařízení, je pokles prodejů a případný úbytek konečných zákazníků pro zdejší oblast nepřípustný. Lobbystická skupina proto navrhuje navýšit počet pivovarů, které na Oktoberfestu nabízejí své produkty. Výsledným efektem by měl být větší konkurenční tlak.

První nadějí pro zákazníky může být rozhodnutí radních města zvážit uvolnění pravidel, které by mohlo stany s výčepy naplnit značkami menších lokálních pivovarů. Je však otázkou, na kolik se obdobným krokem může cena samotného piva změnit. Dá se totiž předpokládat, že mnichovské pivovary čelí zhruba stejným nákladům a i jejich cenová kalkulace tak bude podobná. V případě neúspěchu plánu by variantou mohlo být zavedení plošných stropů na cenu účtovanou zákazníkům.

Zdroj: FT, UniCredit


Čtěte více:

Pivovary Lobkowicz čepují své první hospodářské výsledky od IPO
27.8.2014 9:46
Nejmladší člen pražské burzy má za sebou velkou premiéru. Pivovary Lob...
Pivovary Lobkowicz: Chystáme novinky, konkurence je vysoká
27.8.2014 14:27
Vedení Pivovarů Lobkowicz je s výsledky hospodaření za první pololetí...
Pozvánka na levné pivo – Carlsberg
9.9.2014 17:16
Zdá se mi, že nabídka levných piv v obchodech stále sílí a špatný tak ...

Reklama
Nově na Patria.cz - obchodní signály na forexu podle technických indikátorů ADX, Williams R% a klouzavých průměrů!
Váš názor
Na tomto místě můžete zahájit diskusi. Zatím nebyl zadán žádný názor. Do diskuse mohou přispívat pouze přihlášení uživatelé (Přihlásit). Pokud nemáte účet, na který byste se mohli přihlásit, registrujte se zde.
Aktuální komentáře
26.5.2017
22:08Wall Street dnes kráčela stranou
19:48Index utrpení roste, valuace akcií také. Něco tu nehraje?
17:58Penta zvýší nabídkovou cenu na odkup akcií Fortuny na 118,04 Kč
17:31Týden na měnách: Euro je prý příliš slabé  
17:16Pražská burza stáhla týdenní ztrátu na 0,38 %. Erste tahounem za dnešek i za týden
17:01Dolaru závěr týdne vyšel i díky datům. Libra zůstává pod tlakem  
16:5316 energetických titulů, které experti milují. Bez ohledu na OPEC
15:42Objednávek pro americký průmysl ubývá
14:43Americká ekonomika: První kvartál nebyl tak slabý, jak to vypadalo
13:40Největší britské IPO letoška: Na londýnskou burzu vstoupila Alfa Financial
12:19Trúchly: Ropa po jednání OPEC začala klesat, očekával bych návrat zpět (video)
11:31Evropa na konci týdne ztrácí, pod tlakem ropné tituly
10:44Zaměstnanost amerického solárního oboru roste rychleji než sama ekonomika
10:40Pražská burza díky bankám maže část týdenních ztrát
10:40Libra nabírá ztráty. Po datech je dalším zklamáním předvolební průzkum  
10:23Poučení z pěti let obchodování s akciemi Facebooku
9:13Technická analýza: Dokáže euro dál posilovat nebo už se blíží obrat?
9:13Rozbřesk: OPEC prodlužuje dohodu na omezení produkce ropy, cena však klesla
9:00ČEZ zahájí tendr na jaderné palivo příští rok, Praha se s Evropou asi podívá do červeného  
8:50Moody’s hrozí Číně dalším sražením ratingu, Asie si přebírá rozhodnutí OPEC

Související komentáře
Nejčtenější zprávy dne
Nejčtenější zprávy týdne
Nejdiskutovanější zprávy týdne
Denní kalendář hlavních událostí
Nebyla nalezena žádná data