Nejen špatné počasí, neúroda, rostoucí poptávka a podpora biopaliv stojí za rychlým nárůstem cen potravin, kterého byl v poslední době svědkem celý svět. Ze zprávy, kterou dnes zveřejnila Evropská komise, vyplývá, že významnou roli sehráli i spekulanti. Existují například celé investiční fondy, které jsou založené jen na spekulaci na růst cen specifických potravin.
"Vliv rostoucích cen potravin se v některých členských státech projevil silněji než v jiných a měl závažnější dopady na rodiny s nízkými příjmy. Přinesl výhody pro zemědělce zabývající se rostlinnou výrobou, živočišnou výrobu naopak ovlivnil negativně kvůli vyšším cenám krmiv," uvedla EK.
Podle Bruselu je hlavní viník prudkého zdražení jasný. Je jím rostoucí poptávka po základních potravinách i po potravinách s vyšší přidanou hodnotou, a to zejména ve velkých rozvíjejících se ekonomikách. Na této skutečnosti má podíl především růst celkového počtu obyvatel ve světě, který se blíží sedmi miliardám.
Značný vliv ovšem mají mají i rostoucí ceny energií. To zdražuje nejen přepravu, ale například i dusíkatá hnojiva, jejichž cena vzrostla od roku 1999 do současnosti o 350 procent.
Krátkodobě naopak ceny vzrostly vlivem horší sklizně v několika oblastech světa, historicky nízké úrovně zásob, oslabování amerického dolaru či vývozního omezení uplatňovaného řadou tradičních dodavatelů na světové trhy. "Cenové výkyvy vyplývající z těchto základních faktorů navíc posilují spekulace," dodala komise.
Po zákazu finančních spekulací na ceny potravin již začátkem května volali socialističtí europoslanci, zatím ovšem neúspěšně. Jako příklad "neetické" spekulace uvedli jednu z největších evropských bank, belgickou , která mimo jiné vlastní českou ČSOB. prý nabízí fond, který je založen na růstech cen kakaa, kávy, cukru, sóji a dalších potravin. V reklamě na tento produkt se údajně říká, že investoři mohou vydělat až 14 procent, přičemž mají garantovánu plnou ochranu vloženého kapitálu.
Evropská komise nicméně očekává, že současný napjatý stav na trhu s potravinami by se měl výhledově zlepšit. Ceny prý již začaly klesat a tento trend by mě nadále pokračovat. Brusel ale neočekává návrat cen, které panovaly v minulosti.