Hledat v komentářích
Investiční doporučení
Výsledky společností - ČR
Výsledky společností - Svět
IPO, M&A
Týdenní přehledy
 

Detail - články
Víkendář: O italském vínu a vládním honu na čarodějnice

Víkendář: O italském vínu a vládním honu na čarodějnice

03.11.2018 10:45
Autor: Redakce, Patria.cz

Albiera Antinori stojí v čele několik století starého italského vinařství nesoucího její rodné jméno. V rozhovoru pro německý Der Spiegel hovořila mimo jiné o záplavě levného vína, nákupních zvycích Číňanů, ale také o populistické vládě v Římě. Ona sama je první ženou, která se postavila do čela společnosti založené před 633 lety a protože neměla žádné bratry, její otec měl jen dvě možnosti: „Předat vedení ženě, nebo někomu mimo rodinu.“ Její vinařství má dnes obrat kolem 200 milionů eur ročně, ale nemůže se spoléhat na svou dlouhou tradici, protože na tu prý trh moc nehledí. Dnes se totiž vyrábí kvalitní vína po celém světě a jejich producenti jsou při jejich prodeji „agresivní“.

„Výroba vín byla v Itálii vždy dražší než například v Chile či Jižní Africe. Naše vína tedy musí být výjimečná. Je stále důležitější mít za nimi nějaký příběh,“ tvrdí Antinori. Spotřeba vína v samotné Itálii přitom od roku 1990 klesla o 30 % a „lidé jej již nepovažují za zdroj výživy, ale potěšení“. Zatímco před padesáti lety bylo běžnou součástí stravy, dnes si jej k obědu dá již málokdo. Ziskovější jsou přitom prémiová vína, ale „není žádná hanba prodávat víno Santa Cristina za sedm eur“.

Antinori se domnívá, že vysoké ceny francouzských vín jsou dány jejich vysokou kvalitou, ale také tím, že „Francouzi byli vždy dobří v marketingu“. Italská vína jsou zase „určena k pití a ne pro sběratele“. Čína se pak k vínu chová „jako každá kultura, ke které se dostane nový produkt“. To znamená, že na počátku je výrazem určitého postavení ve společnosti a ukazuje, že daná osoba může utrácet hodně peněz. Právě proto prý nyní Číňané preferují drahé značky, jako je Bordeaux. Postupně by ale měla převážit touha vyzkoušet i něco jiného a mít větší volbu. Takový vývoj podle vinařky nastal v USA a ona doufá, že k tomu dojde také v Číně. Celý proces ale zpomaluje to, že Čína má na rozdíl od Spojených států „svou vlastní kulturu stravování“.

Proč italští vinaři odmítají prodávat své produkty do Číny přes Alibabu tak, jak jim navrhoval Jack Ma při návštěvě Itálie? Antinori tvrdí, že „podobné platformy jsou jako velké supermarkety, jen ještě více matoucí, protože si na láhev ani nemůžete sáhnout“. Takový prodej nemá smysl, pokud již v Číně není daná značka dobře známá a zavedená. Zatím je ale situace taková, že v Číně mají představu o Itálii, ale když se začne hovořit o Toskánsku, jsou ztracení.

Kvůli klimatickým změnám je pro vinařství stále důležitější management závlah a vody obecně. Z těchto změn, které přináší oteplování, „mají radost naši přátelé v Německu a Rakousku a ve Velké Británii a i v Itálii umožňují třeba pěstování vína na severních svazích. Italští vinaři nyní musí ale také budovat zábrany, které brání prudkým srážkám, aby odnesly půdu ze svahů, či záchytné nádrže, ze kterých lze čerpat vodu během období sucha.

K současné italské vládě Antinori zmiňuje jen tolik, že „ani po šesti měsících nejde hodnotit její činnost, protože mimo rámusu a křiku se nic neděje“. I samotný křik v ní ale budí obavy a v zemi již „probíhá hon na čarodějnice“. „Když se něco stane, je to vždy chyba EU, nebo rodiny Benettonů. To ale nikam nevede. Itálie se musí pohnout dopředu směrem, který jí určí vláda. Lidé jsou unavení z komplikované byrokracie a vyhazování peněz oknem. Je nebezpečné jen přilévat olej do ohně, ale tady k tomu nyní dochází,“ tvrdí vinařka. A dodává, že „to, co je vydáváno za pomoc všem, nakonec skončí jako zisky několika málo lidí“. Obavy v ní vzbuzuje i to, že opozice vůči současné vládě v podstatě neexistuje ani ze strany levice ani ze strany konzervativních politiků.

„Itálie bez Evropy je ztracena. Odchod z EU není řešením a vláda si tak hraje s ohněm. Je jednoduché říkat, že za všechno může EU, ale je to stejné, jako kdybychom říkali, že když prší, může za to vláda. Pro Itálii je dobré, když má EU jako velkého bratra, který jí říká, že nemůže přehnaně utrácet. Samozřejmě, že některá pravidla jsou tvrdá a musí se i investovat. Ale nejdříve musíme omezit výdaje, které se vymkly kontrole. Opravdu nevím, kam všechny ty peníze jdou,“ říká Antinori. Avšak dodává, že její rodina se drží stranou politiky, protože „vlády se tu mění tak rychle, že nemá smysl se angažovat“.

Zdroj: Der Spiegel



 

Čtěte více:

Italský plán rozpočtu odporuje podle EK evropským pravidlům
01.10.2018 8:39
Italský plán rozpočtu odporuje evropským pravidlům, řekl v rozhovoru p...
Nefunkční eurozóna je bičem na italskou vládu
15.10.2018 7:02
Eurozóna již nějaký čas trpí malou mobilitou kapitálu. K jejímu útlumu...
Italská vláda schválila návrh rozpočtu na příští rok
16.10.2018 9:38
Italská vláda dnes schválila návrh státního rozpočtu na příští rok a p...
Italská ekonomika stagnuje, premiér tím obhajuje rozpočtový plán
30.10.2018 16:24
Italská ekonomika ve třetím čtvrtletí meziročně vzrostla o 0,8 procent...

Váš názor
Na tomto místě můžete zahájit diskusi. Zatím nebyl zadán žádný názor. Do diskuse mohou přispívat pouze přihlášení uživatelé (Přihlásit). Pokud nemáte účet, na který byste se mohli přihlásit, registrujte se zde.
Aktuální komentáře
06.05.2025
14:59Pokud jednání s USA selžou, EU zavede cla za 100 miliard eur
14:29Kdo je Buffettův nástupce? Nenápadný Kanaďan je součástí Berkshire již 25 let
13:24Šok v Německu: Merz se napoprvé nestal kancléřem. Druhý pokus ještě dnes
13:12FLASH: Merz utrpěl šokující porážku. Nezískal potřebné množství hlasů ke zvolení kancléřem
12:27Podpis nových Dukovan musí čekat. Brněnský soud vyhověl EDF
11:25Damodaran: Investoři dopad cel na Apple přeceňují a nedoceňují jeho schopnost adaptovat se
11:21Čínské firmy obcházejí americká cla manipulací s fakturami, upozornil FT
11:04Výsledky FIXED: Obrat loni narostl, ale na ambiciózní půlmiliardový cíl nedosáhl
10:53Kam dál po strmém růstu? Akcie v Evropě míří dolů, americké futures také  
10:50Šindel: Dubnová inflace výrazně zpomalila, ovšem při stále silném růstu jádrové inflace
10:27Soudní pře kolem jaderného tendru: Nabídka KHNP je ve všech parametrech výhodnější, ať EDF zveřejní svou
9:19Rozbřesk: Fed půjde od zápasu k zápasu, aneb tvrdá americká data nejsou tak zlá
8:54Merz přichází na německou scénu, Fordu klesne zisk kvůli clům, americký berňák nestíhá a futures jsou smíšené  
6:09Trump jako budíček pro Evropu? Podcast MakroMixér s Alexandrem Hobzou, který se podílel na vzniku Draghiho zprávy
05.05.2025
17:41Setkání s analytikem a makléřem Patrie již zítra v Českých Budějovicích
17:32Firmy se cel nebojí? Průzkumy ISM za duben nedopadly špatně  
16:38Burza v USA otevírá v červeném. V Evropě roste DAX a z titulů Erste po oznámení akvizice  
14:53Obchodní chaos. Trumpovo eso v rukávu, Powellova noční můra
13:07Týdenní výhled: Fed sazby nezmění, ČNB nejspíš ano. Z našich tipů reportují AMD, PLTR, UBER nebo MELI  
12:32Evropské akcie začínají týden smíšeně. Zlato se opět zvedá  

Související komentáře
Nejčtenější zprávy dne
Nejčtenější zprávy týdne
Nejdiskutovanější zprávy týdne
Kalendář událostí
ČasUdálost
9:00CZ - CPI, y/y