Hledat v komentářích
Investiční doporučení
Výsledky společností - ČR
Výsledky společností - Svět
IPO, M&A
Týdenní přehledy
 

Detail - články
Víkendář: O italském vínu a vládním honu na čarodějnice

Víkendář: O italském vínu a vládním honu na čarodějnice

03.11.2018 10:45
Autor: Redakce, Patria.cz

Albiera Antinori stojí v čele několik století starého italského vinařství nesoucího její rodné jméno. V rozhovoru pro německý Der Spiegel hovořila mimo jiné o záplavě levného vína, nákupních zvycích Číňanů, ale také o populistické vládě v Římě. Ona sama je první ženou, která se postavila do čela společnosti založené před 633 lety a protože neměla žádné bratry, její otec měl jen dvě možnosti: „Předat vedení ženě, nebo někomu mimo rodinu.“ Její vinařství má dnes obrat kolem 200 milionů eur ročně, ale nemůže se spoléhat na svou dlouhou tradici, protože na tu prý trh moc nehledí. Dnes se totiž vyrábí kvalitní vína po celém světě a jejich producenti jsou při jejich prodeji „agresivní“.

„Výroba vín byla v Itálii vždy dražší než například v Chile či Jižní Africe. Naše vína tedy musí být výjimečná. Je stále důležitější mít za nimi nějaký příběh,“ tvrdí Antinori. Spotřeba vína v samotné Itálii přitom od roku 1990 klesla o 30 % a „lidé jej již nepovažují za zdroj výživy, ale potěšení“. Zatímco před padesáti lety bylo běžnou součástí stravy, dnes si jej k obědu dá již málokdo. Ziskovější jsou přitom prémiová vína, ale „není žádná hanba prodávat víno Santa Cristina za sedm eur“.

Antinori se domnívá, že vysoké ceny francouzských vín jsou dány jejich vysokou kvalitou, ale také tím, že „Francouzi byli vždy dobří v marketingu“. Italská vína jsou zase „určena k pití a ne pro sběratele“. Čína se pak k vínu chová „jako každá kultura, ke které se dostane nový produkt“. To znamená, že na počátku je výrazem určitého postavení ve společnosti a ukazuje, že daná osoba může utrácet hodně peněz. Právě proto prý nyní Číňané preferují drahé značky, jako je Bordeaux. Postupně by ale měla převážit touha vyzkoušet i něco jiného a mít větší volbu. Takový vývoj podle vinařky nastal v USA a ona doufá, že k tomu dojde také v Číně. Celý proces ale zpomaluje to, že Čína má na rozdíl od Spojených států „svou vlastní kulturu stravování“.

Proč italští vinaři odmítají prodávat své produkty do Číny přes Alibabu tak, jak jim navrhoval Jack Ma při návštěvě Itálie? Antinori tvrdí, že „podobné platformy jsou jako velké supermarkety, jen ještě více matoucí, protože si na láhev ani nemůžete sáhnout“. Takový prodej nemá smysl, pokud již v Číně není daná značka dobře známá a zavedená. Zatím je ale situace taková, že v Číně mají představu o Itálii, ale když se začne hovořit o Toskánsku, jsou ztracení.

Kvůli klimatickým změnám je pro vinařství stále důležitější management závlah a vody obecně. Z těchto změn, které přináší oteplování, „mají radost naši přátelé v Německu a Rakousku a ve Velké Británii a i v Itálii umožňují třeba pěstování vína na severních svazích. Italští vinaři nyní musí ale také budovat zábrany, které brání prudkým srážkám, aby odnesly půdu ze svahů, či záchytné nádrže, ze kterých lze čerpat vodu během období sucha.

K současné italské vládě Antinori zmiňuje jen tolik, že „ani po šesti měsících nejde hodnotit její činnost, protože mimo rámusu a křiku se nic neděje“. I samotný křik v ní ale budí obavy a v zemi již „probíhá hon na čarodějnice“. „Když se něco stane, je to vždy chyba EU, nebo rodiny Benettonů. To ale nikam nevede. Itálie se musí pohnout dopředu směrem, který jí určí vláda. Lidé jsou unavení z komplikované byrokracie a vyhazování peněz oknem. Je nebezpečné jen přilévat olej do ohně, ale tady k tomu nyní dochází,“ tvrdí vinařka. A dodává, že „to, co je vydáváno za pomoc všem, nakonec skončí jako zisky několika málo lidí“. Obavy v ní vzbuzuje i to, že opozice vůči současné vládě v podstatě neexistuje ani ze strany levice ani ze strany konzervativních politiků.

„Itálie bez Evropy je ztracena. Odchod z EU není řešením a vláda si tak hraje s ohněm. Je jednoduché říkat, že za všechno může EU, ale je to stejné, jako kdybychom říkali, že když prší, může za to vláda. Pro Itálii je dobré, když má EU jako velkého bratra, který jí říká, že nemůže přehnaně utrácet. Samozřejmě, že některá pravidla jsou tvrdá a musí se i investovat. Ale nejdříve musíme omezit výdaje, které se vymkly kontrole. Opravdu nevím, kam všechny ty peníze jdou,“ říká Antinori. Avšak dodává, že její rodina se drží stranou politiky, protože „vlády se tu mění tak rychle, že nemá smysl se angažovat“.

Zdroj: Der Spiegel



 

Čtěte více:

Italský plán rozpočtu odporuje podle EK evropským pravidlům
01.10.2018 8:39
Italský plán rozpočtu odporuje evropským pravidlům, řekl v rozhovoru p...
Nefunkční eurozóna je bičem na italskou vládu
15.10.2018 7:02
Eurozóna již nějaký čas trpí malou mobilitou kapitálu. K jejímu útlumu...
Italská vláda schválila návrh rozpočtu na příští rok
16.10.2018 9:38
Italská vláda dnes schválila návrh státního rozpočtu na příští rok a p...
Italská ekonomika stagnuje, premiér tím obhajuje rozpočtový plán
30.10.2018 16:24
Italská ekonomika ve třetím čtvrtletí meziročně vzrostla o 0,8 procent...

Váš názor
Na tomto místě můžete zahájit diskusi. Zatím nebyl zadán žádný názor. Do diskuse mohou přispívat pouze přihlášení uživatelé (Přihlásit). Pokud nemáte účet, na který byste se mohli přihlásit, registrujte se zde.
Aktuální komentáře
28.05.2025
17:24Americko – evropská akciová rotace a přínosy umělé inteligence pro obě ekonomiky
16:55Akciově trhy mírně ztrácí, čeká se na Nvidii a zápis z Fedu  
16:09Nvidia dnes reportuje čísla za první kvartál. Co od očekávat?
14:20Firma Shein podle zdrojů mění plány, chce vstoupit na burzu v Hongkongu
13:37Novým šéfem automobilové skupiny Stellantis se stane Antonio Filosa
12:40Grantham: Umělá inteligence je dobrá myšlenka. Právě proto na ní vzniká bublina
11:49Nebankovní firmy letos poskytly 77 miliard Kč, meziročně o 14 pct více
11:49RMS Mezzanine, a.s.: Vnitřní informace
11:38Akcie v lehké defenzivě. Nervozita na dluhopisech se vrací a večer reportuje Nvidia  
11:24EU se blíží k cílům v oblasti klimatu a energetiky pro rok 2030, uvedla EK
11:23M2C si jde na pražskou burzu pro až 240 milionů korun. Český lídr v péči o nemovitosti sází na technologie a globální expanzi
10:59V Německu v květnu ubylo lidí bez práce, nezaměstnanost klesla na 6,2 procenta
9:43Sněmovna přiřkla ČNB větší pravomoce, týká se to bank, komoditních derivátů i informací o fondech
9:25Bloomberg: Japonsko po 34 letech přišlo o pozici největšího věřitele na světě
9:17Rozbřesk: Japonské puzzle: slabé aukce “brnkají” trhům na nervy
8:37Akciové trhy dnes zahájí po rally na Wall Street nevýrazně. Centrem pozornosti Trumpova obchodní politika a výsledky Nvidie  
6:20Bank of America vybírá tři favority pro růst
27.05.2025
22:00Trump odstartoval mohoutnou rally na Wall Street; Tesla +7 %  
18:00Proč internetové nadšení zvedalo evropské akcie a AI tak nečiní?
17:29Tvrdá bitva technologických gigantů o každý zlomek pozornosti

Související komentáře
Nejčtenější zprávy dne
Nejčtenější zprávy týdne
Nejdiskutovanější zprávy týdne
Kalendář událostí
ČasUdálost
20:00USA - Zápis z jednání FOMC