Hledat v komentářích
Investiční doporučení
Výsledky společností - ČR
Výsledky společností - Svět
IPO, M&A
Týdenní přehledy
 

Detail - články
Krocaní technologický pokrok

Krocaní technologický pokrok

30.11.2022 14:01
Autor: Redakce, Patria.cz

Ekonom Tim Taylor na stránkách The Conversable Economist píše, že americké zemědělství je plné příkladů toho, jak se během pár desítek let prudce zvýšily výnosy řady plodin. V souvislosti s Dnem díkůvzdání ale ekonom dodává, že zrovna u krocana by nečekal, že půjde o příklad prudkého technologického pokroku. „Jenže je zřejmé, že se mýlím,“ dodává Taylor.

Následující graf ukazuje dlouhodobý vývoj počtu krocanů na amerických jatkách a jejich průměrnou hmotnost. Ta se v roce 1986 pohybovala kolem dvaceti liber, tedy asi 9 kilogramů. V roce 2006 to ale bylo více než 28 liber, tedy téměř 13 kilogramů:

1
Zdroj: The Conversable Economist

K uvedenému obrázku Taylor přidává aktuálnější, který tvrdí, že v roce 1929 krocani v průměru vážili asi 13 liber, tedy necelých 6 kilogramů. V roce 2019 to pak bylo více než 30 liber, tedy asi 13,6 kilogramů.

2
Zdroj: The Conversable Economist

Taylor dodává, že ve Spojených státech není chov krocanů moc koncentrovaným odvětvím. Existují tu tři velcí chovatelé a k tomu řada menších. Projevovat se to může i na tom, že kolem Dne díkůvzdání obvykle marže těchto společností klesají. „Evidentně to pomáhá udržovat ceny pro zákazníka níž,“ dodává ekonom. Ovšem s tím, že v posledních letech se zdá, že efekt klesajících marží slábne.

Před časem se Taylor také zabýval ekonomikou pěstování jedlých hub. Jejich produkce je v USA koncentrována do jedné oblasti a ekonom se ptal, proč tomu tak je už řadu desítek let. Na první pohled by se totiž zdálo, že nejde o aktivitu, která by byla nějak náročná na kapitál, technologie či know-how. Tedy o aktivitu, která by se mohla rychle rozšířit do celé země. Jenže takový pohled může být zavádějící.

Podle ekonoma může být prostá produkce hub, pokud je prováděna ve velkém měřítku, poměrně náročná na know-how. Pokud pak má někde tradici, naváže se na ni celá síť dodavatelů a dovedností místních lidí a vznikne celý ekosystém podobně, jako tomu je třeba v Silicon Valley. Na globální úrovni je pak podle ekonoma pozoruhodný mohutný růst produkce hub v Číně s tím, že globální výroba v posledních letech výrazně převyšuje růst světové populace.

Zdroj: The Conversable Economist

 
 
 
 

Čtěte více:

Víkendář: Za dolarovým vrcholem
26.11.2022 9:45
Ani na sekundu nepochybujeme o tom, že Fed bude dál zvedat sazby, kte...
Víkendář: Podle UBS předběhly trhy dobu u Fedu i Číny
27.11.2022 9:17
State Street Global Markets patří mezi ty, kdo se domnívají, že dolaro...
Evropské dluhopisy koncem týdne padají, akcie jsou nevýrazné
25.11.2022 17:20
Čínské problémy s covidem a tím pádem rizika pro ekonomiku poutají víc...
Rozbřesk: Polevuje napětí i v českém průmyslu?
28.11.2022 9:11
V tomto týdnu dostaneme i v Čechách úplnou sadu podnikatelských nálad ...
Bloomberg: Hrozí nedostatek nejdůležitějšího paliva, dotkl by se všeho
28.11.2022 11:11
Žádné palivo na světě není pro světovou ekonomiku tak důležité jako n...

Váš názor
  •  
    30.11.2022 13:23

    Zajímavé. A teď to samé bych prosil s agrofrt kuřaty. Kuře s váhou přes kilo za měsíc života. Tipuji, že krocani budou zírat na ten graf.
    Želvuška burzovní
    • to musíš napsat Jágrovi
      01.12.2022 9:24

      s babišem strčí kilové kuře do grilu a vyndají dvoukilové
      oradapoisson
Aktuální komentáře
29.01.2023
17:42Další vlna snižování klasifikací ESG fondů se otáčí k aktivům v objemu více než 4 bilionů eur
12:28Víkendář: Mimořádně levné hodnotové akcie a jejich „rovnováha“ vůči růstovým titulům
28.01.2023
23:14"Češi si zaslouží republiku pohody". Vítězství o 960 tisíc hlasů a osobní gratulace Čaputové
22:20Volební finále online: Prezidentem Petr Pavel, počtem hlasů překonává Zemana
8:02Víkendář: Řada akciových investičních strategií je nyní levná. Lepší nečasovat, ale měnit váhu akcií v portfoliích
27.01.2023
22:08Nasdaq 100 uzavřel seanci v zisku 0,96 %, Nvidia +2,84 %  
17:56Závěr týdne na akciích bez jasného směru i po výsledcích a datech  
17:52Tradingová ponaučení z roku 2022: Investování je často kontraintuitivní  
16:41Analytik k výsledkům American Express: Amerického spotřebitele jen tak něco nerozhodí  
16:21Pravděpodobnost recese a sazby, které by se měly dostat nad inflaci
15:39Ohlédnutí za poslední volební debatou na ČRo: Babiš označil Pavla za velkého favorita prezidentské volby
15:30Rozvíjející se trhy lákají investory. Tento týden do nich přitekly téměř rekordní objemy peněz
15:12Chevron po 4Q22: Ropné destiláty jdou na dračku  
15:10Ministr financí Hunt chce z Británie udělat příští Silicon Valley
14:30Perly týdne: Evropské akcie vstoupily do býčí fáze, Tesla není jen „naleštěná automobilka“
12:44Q&A aneb co vás na trzích a při investování nejvíce pálí. WEBINÁŘ s hlavním makléřem Pavolem Mokošem 2. 2. od 15:00
12:41Možnosti využití umělé inteligence nadchly, Intel zklamal a evropské trhy mírně rostou  
11:57Analytik k výsledkům Intelu: Přímá reportáž z místa katastrofy  
11:43Nejbohatší člověk Asie odráží útok spekulantů, akcie jeho firem prudce oslabily
11:26Je česká koruna ve vleku prezidentských voleb?

Související komentáře
Nejčtenější zprávy dne
Nejčtenější zprávy týdne
Nejdiskutovanější zprávy týdne
Kalendář událostí
Nebyla nalezena žádná data