Hledat v komentářích
Investiční doporučení
Výsledky společností - ČR
Výsledky společností - Svět
IPO, M&A
Týdenní přehledy
 

Detail - články
Rozbřesk: Ceny masa určí, jak rychle bude odeznívat potravinová inflace

Rozbřesk: Ceny masa určí, jak rychle bude odeznívat potravinová inflace

22.09.2025 9:32
Autor: Jan Bureš & Jan Čermák & Dominik Rusinko, Patria Finance a ČSOB Finanční trhy

Potravinová inflace by měla (v našem základním scénáři) ke konci roku zvolnit a přispět tak k celkovému ztlumení meziroční inflace v Česku. Pohled na poslední vývoj v české zemědělské produkci však přináší na stůl nové otázky - ceny některých zemědělců i potravinářů překvapivě pokračují v růstu. 

Meziměsíčně sice průměrné zemědělské ceny v srpnu poklesly, to však byl primárně důsledek sezónního zlevňování zeleniny a ovoce. Meziročně dynamika průměrných cen v zemědělství dál zrychlovala (na 11,4 %), a to zejména kvůli živočišné výrobě - ceny vajec jsou meziročně vyšší o 45 %, skotu o 40 % a mléka o 20 %. To vše se projevuje už částečně i v potravinářském průmyslu - mlékaři meziročně zdražují o 10 %, zatímco zpracovatelé masa o 4,6 %. Pro další vývoj v živočišné výrobě také není dobrou zprávou, že rychle zdražují ceny krmiv (+5,9 %). 

To není pro spotřebitele nejlepší zpráva. Ceny mléčných výrobků na pultech obchodů již tlaky z výrobních řetězců sice pocítily a meziroční inflace zde dosáhla svého vrcholu. Může však odeznívat pomaleji, než jsme čekali. U masných výrobků meziroční dynamika dosáhne vrcholu až na jaře 2026 a je velkou otázkou, jak vysoký ten vrchol ve finále bude. Poslední čísla od zemědělců a potravinářů moc povzbudivě nevyznívají. 

Příští rok přitom čekáme o něco nižší inflaci (2,2 % oproti letošním 2,5 %) právě díky očekávanému snížení potravinové inflace z letošních 4-5 % přibližně na 2-3 %. Pokud některé potraviny v čele s masnými výrobky budou zdražovat výrazněji, může tomu nakonec být jinak. 

Vyšší potravinovou inflaci přitom nelze brát na lehkou váhu nejen proto, že má vysokou váhu v celkové inflaci (přes 17,7 %). Ale i proto, že má potenciál více než máloco jiného ovlivňovat inflační očekávání domácností. To je kvůli tomu, že rozhodování o nákupech potravin jsou velmi častá a domácnostem se tak jejich zdražování (“špatné zprávy”) zabydlí v paměti výrazněji než platby, které provádí jednou měsíčně nebo ročně. I proto od nich ČNB nemůže tak jednoduše odhlížet a nebrat je v potaz...


*** TRHY ***

Koruna

Česká koruna se v pátek dostala pod 24,30 EUR/CZK a pohybovala se na nejsilnějších úrovních od konce roku 2023. Pozitivní nálada na globálních akciových trzích je jedním z dílů do skládačky. Pomoci mohlo také doznívání jestřábích komentářů z ČNB a posunu delšího konce české swapové křivky vzhůru v průběhu posledního týdne. Technicky vzato se česká koruna dál veze na relativně pozitivní vlně, “fundamentální munice” pro další postup vpřed však podle našeho názoru může v nejbližší době docházet. Středobodem tohoto týdne bude zasedání ČNB. 

Eurodolar

Eurodolar vstupuje do tohoto týdne lehce pod tlakem, což může odrážet nejen vybírání zisků, ale i fakt, že americká data z minulého týdne nebyla vůbec špatná a nowcasty HDP (jak náš Stopař, tak GDPnow od atlantského Fedu) se stále drží v blízkosti 3 %. Na druhou stranu euro může být stále nervóznější z faktu, že riziková prémie u francouzského vládního dluhu již definitivně překonala italskou a směřuje pozvolna vzhůru. 

Tento týden bude poněkud slabší na ekonomická data, což může být částečně kompenzováno řadou vystoupení centrálních bankéřů.


Čtěte více:

Vytváří AI největší tlak na zaměstnanost u mladých lidí?
20.09.2025 15:14
Ekonom Noah Smith poukazuje na nové studie zaměřené na vliv AI na trh ...
Víkendář: Krugman o politice americké vlády a jejím dopadu na ekonomiku
20.09.2025 9:04
Donald Trump sliboval, že po nástupu do prezidentské funkce bude pro l...
Víkendář: Hodnota pravdy roste ve světě lží generovaných umělou inteligencí
21.09.2025 9:10
Nástroje umělé inteligence nyní dokáží vytvářet realistický text, obrá...
MakroMixér se sociologem Danielem Prokopem: Většina Čechů neví, jak daně fungují
22.09.2025 8:28
Hostem posledního MakroMixéru byl sociolog a ředitel společnosti PAQ R...
Futures ukazují v úvodu nového týdne opatrnost, ČNB zřejmě ve středu sazby nezmění
22.09.2025 8:52
Na umírněný úvodní pokles trhů v Evropě i USA ukazují v tuto chvíli fu...

Váš názor
Na tomto místě můžete zahájit diskusi. Zatím nebyl zadán žádný názor. Do diskuse mohou přispívat pouze přihlášení uživatelé (Přihlásit). Pokud nemáte účet, na který byste se mohli přihlásit, registrujte se zde.
Aktuální komentáře
05.02.2026
17:25Návrat hodnotových akcií a cyklické signály akciového trhu
16:26Excalibur Army ze skupiny CSG získala v Asii zakázku na obrněná vozidla za šest miliard
16:18Jan Bureš: ČNB ponechává sazby beze změny, jejich pokles je však stále ve hře
14:42Nuda ve Frankfurtu. ECB preferuje stabilitu sazeb
14:30Základní úroková sazba zůstává na 3,5 procenta, rozhodla ČNB
14:00Bank of England drží sazby, ale připouští blížící se snížení
13:10Braňo Soták: Alphabet kráčí po tenkém laně. Zatím ale mezi masivními investicemi a doručovaným růstem balancuje úspěšně  
13:08Pandora reaguje na volatilitu stříbra: uvede platinovou kolekci
12:07Rotace z technologií a volatilní drahé kovy. Trhy zůstávají rozvířené  
11:26Turbulence na zlatu a stříbru
10:55Německý průmysl překvapil. Zakázky v prosinci vzrostly nejvíc za dva roky
10:10Shell zaznamenal nejslabší čtvrtletní zisk za pět let, zpětné odkupy akcií ale nesnížil
10:05Maloobchod na konci roku zklamal. I tak ale spotřeba domácností táhne ekonomiku
9:51Vestas zvyšuje výhled, dividendu i buyback. Akcie však po výsledcích klesají
8:52Dnes vyjde inflace i prognóza ČNB, pokračuje výprodej na techu i bitcoinu a SpaceX se posouvá k IPO  
8:49Rozbřesk: Česká inflace poklesla zejména kvůli energiím, co na to dnes ČNB?
04.02.2026
22:46Alphabet překonal odhady. Letos plánuje utratit mnohem více, než investoři čekali
22:01Technologické tituly znovu oslabily  
17:10Jeden opomíjený nový normál
15:14Jakub Blaha: Uber zažil solidní otočku. Silná čísla ze závěru roku nakonec přebila slabší výhled  

Související komentáře
Nejčtenější zprávy dne
Nejčtenější zprávy týdne
Nejdiskutovanější zprávy týdne
Kalendář událostí
ČasUdálost
8:00DE - Průmyslové objednávky, y/y
9:00CZ - CPI, y/y
9:00CZ - Maloobchodní tržby, y/y
11:00EMU - Maloobchodní tržby, y/y
13:00UK - Jednání BoE, základní sazba
14:15EMU - Jednání ECB, základní sazba
14:30CZ - Měnové jednání ČNB, zákl. sazba
14:30USA - Nové žádosti o dávky v nezam.